Как пользоваться электрическим грилем NORDFROST: нагрев, уход и рецепты 

Как пользоваться электрическим грилем NORDFROST: первый запуск, температура и уход

Поздравляем с покупкой электрического гриля NORDFROST! Теперь вы сможете легко готовить сочные стейки, ароматные овощи, рыбу, горячие сэндвичи и множество других любимых блюд прямо у себя дома.

Мы, со своей стороны, отвечаем за качество и надежность наших электрических грилей. Но долговечность техники складывается из двух составляющих: заложенного производителем ресурса и бережной эксплуатации. Правильная подготовка к первому запуску, соблюдение рекомендаций по использованию и регулярный уход помогут вашей новой технике стабильно выполнять свои функции на протяжении всего срока службы.

В этой статье мы расскажем, как правильно пользоваться вашим новым устройством с самого первого дня, чтобы вы как можно реже обращались в сервис и наслаждались максимальным комфортом.

Подготовка электрического гриля к первому использованию

После распаковки

Перед первым использованием подготовьте прибор к работе.

1. Извлеките гриль из упаковки и убедитесь, что корпус, панели и шнур питания не имеют повреждений.

2. Снимите все транспортировочные пленки, защитные наклейки и упаковочные материалы.

3. Промойте съемные детали теплой водой с мягким моющим средством и полностью высушите.

4. Установите электрогриль на ровную, устойчивую и термостойкую поверхность.

5. Убедитесь, что вокруг прибора остается достаточно свободного пространства для циркуляции воздуха.
   
   

Первый прогрев — обязательный этап

Перед первым приготовлением рекомендуется выполнить холостой прогрев. Он поможет удалить остатки технологической смазки и возможные следы производства.

Порядок действий:

1. Установите панели и поддон для жира.

2. Подключите прибор к электросети.

3. Закройте крышку и включите гриль.

4. Выполните холостой прогрев в соответствии с рекомендациями инструкции именно для вашей модели.

5. После завершения отключите прибор, дайте ему остыть и при необходимости проветрите помещение.

Почему при первом включении может появиться запах

Легкий запах или небольшое количество дыма при первом использовании — это нормальное явление, связанное с выгоранием остатков технологической смазки на деталях. После первого прогрева запах обычно исчезает.

Если вы заметили сильное искрение, густой дым или прибор начал работать некорректно, сразу отключите его от сети и убедитесь, что с него полностью сняты упаковочные материалы. Если проблема сохраняется, обратитесь в авторизованный сервисный центр.

Выбор температуры и режимов приготовления

Температура приготовления зависит от модели электрогриля, толщины продуктов и желаемой степени прожарки. Обычно она регулируется в диапазоне от 120 до 230°C. В большинстве моделей есть таймер на 30 минут — это позволяет не отвлекаться на контроль времени.

Температура	Что готовить	Время
150–180°C	Овощи, сэндвичи, тосты	5–10 минут
180–200°C	Рыба, куриное филе	8–15 минут
200–220°C	Стейки, котлеты, колбаски	10–20 минут
220–250°C	Мясо с корочкой, стейки с кровью	5–12 минут

Особенности приготовления разных продуктов

• Мясо. Закладывайте его на хорошо прогретые панели. Если позволяет время, заранее достаньте мясо из холодильника.

• Рыба. Переворачивайте только при необходимости.

• Овощи. Нарезайте ломтиками толщиной около 1–1,5 см.

Почему важно предварительно прогревать панели

Предварительный прогрев помогает:

• получить красивый рисунок от панелей;

• сократить время приготовления;

• уменьшить вероятность прилипания продуктов;

• добиться более равномерной прожарки.

Как использовать поддон для жира

Во время приготовления лишний жир и соки стекают в специальный поддон.

Рекомендуем:

• всегда устанавливать поддон перед началом приготовления;

• своевременно освобождать и очищать его после использования;

• не оставлять в нем жир после окончания приготовления.

Регулярная очистка поддона помогает избежать появления неприятного запаха и облегчает уход за прибором.

Совет: не рекомендуется мыть горячий поддон холодной водой. Резкий перепад температур может привести к его деформации.

Уход за панелями и поддоном электрического гриля

Регулярный уход помогает сохранить антипригарное покрытие, поддерживать качество приготовления и продлить срок службы электрического гриля.

Перед очисткой обязательно отключите прибор от сети и дождитесь его полного остывания.

Как очищать поддон

1. Дождитесь полного остывания.

2. Слейте остатки жира.

3. При необходимости ненадолго замочите его.

4. Промойте поддон теплой водой с мягким моющим средством.

5. Очистите мягкой губкой.

6. Полностью высушите и установите обратно перед следующим использованием.

Как очищать панели

Если панели съемные

Снимите их, промойте теплой водой с мягким моющим средством и тщательно высушите.

Если панели несъемные

Аккуратно протрите их мягкой влажной тканью. Если загрязнения успели подсохнуть, накройте поверхность влажной салфеткой на несколько минут — после этого остатки пищи будет легче удалить.

Не погружайте корпус электрического гриля в воду и не допускайте попадания жидкости внутрь прибора.

Чего не следует делать во время ухода

• мыть горячие панели или поддон холодной водой;

• использовать металлические губки и щетки;

• применять абразивные чистящие средства;

• соскабливать загрязнения ножом или другими острыми предметами.

Типичные ошибки пользователей электрических грилей NORDFROST

Ошибка	Последствия	Как избежать
Готовить без прогрева	Еда прилипает, теряет сок	Прогревайте 5–7 минут
Использовать металлические лопатки	Царапины, повреждение покрытия	Используйте силикон, дерево, пластик
Мыть горячие панели	Деформация, трещины	Ждите остывания
Абразивные средства	Повреждение покрытия	Только мягкие губки
Не чистить поддон	Запах гари, дым, возгорание	Очищайте после каждой готовки
Перегрев продуктов	Пригорание снаружи, сырость внутри	Соблюдайте температурный режим
Резать продукты прямо на панелях	Повреждение антипригарного покрытия, микроповреждения, еда начинает прилипать	Режьте продукты на разделочных досках

Полезный совет. Если вы используете маринад, перед приготовлением слегка промакните продукты бумажным полотенцем. Излишки маринада быстрее подгорают и загрязняют панели.

Когда обращаться в сервис

Некоторые ситуации можно попробовать решить самостоятельно.

Что можно проверить самостоятельно

• Гриль не включается — убедитесь, что прибор подключен к исправной розетке, а шнур питания не поврежден.

• Продукты начинают прилипать — проверьте, достаточно ли были прогреты и очищены панели.

• Нагрев кажется неравномерным — убедитесь, что вентиляционные отверстия не перекрыты, а прибор установлен в соответствии с требованиями инструкции.

Когда следует обратиться в авторизованный сервисный центр NORDFROST

Обязательно обратитесь к специалистам, если:

• прибор перестал нагреваться;

• после нескольких использований сохраняются сильный запах или дым, не связанные с приготовлением пищи;

• появились искрение или посторонние звуки во время работы;

• поврежден шнур питания;

• на панелях появились трещины, сколы или отслаивается антипригарное покрытие.

Пожалуйста, не разбирайте электрический гриль самостоятельно. Это небезопасно и может привести к потере гарантии.

10 популярных рецептов для приготовления в электрогриле

Электрический гриль NORDFROST —  идеальное устройство для быстрого приготовления вкусных блюд. Вот 10 идей для вдохновения:

№	Блюдо	t°C	Время	Совет
1	Стейк из говядины (медиум)	220°C	6–8 минут	Переверните один раз
2	Куриное филе на гриле	200°C	10–12 минут	Замаринуйте на 30 минут
3	Свиные ребрышки	180°C	20–25 минут	Подавайте с соусом барбекю
4	Форель или семга	190°C	10–15 минут	Не переворачивайте часто
5	Овощи гриль (перцы, кабачки, баклажаны)	180°C	8–10 минут	Порежьте крупными ломтиками
6	Сэндвич с сыром и ветчиной	170°C	5–7 минут	Намажьте маслом снаружи для хрустящей корочки
7	Картофельные дольки	200°C	15–20 минут	Смешайте с маслом и специями
8	Гамбургеры (котлеты)	210°C	10–12 минут	Булочки подогрейте на гриле
9	Куриные крылышки	200°C	18–22 минут	Смажьте соусом
10	Фрукты (ананас, персики, яблоки)	160°C	3–5 минут	Подавайте с мороженым

Часто задаваемые вопросы

Нужно ли смазывать панели маслом перед каждым приготовлением?

Антипригарное покрытие позволяет готовить продукты без масла или с его минимальным количеством. Но если вы хотите получить более румяную корочку или готовите продукты с низким содержанием жира, можно слегка смазать их растительным маслом.

Можно ли использовать металлические лопатки или вилки?

Не рекомендуется. Металлические предметы могут повредить антипригарное покрытие. Лучше использовать силиконовые, деревянные или пластиковые кухонные аксессуары.

Почему из нового гриля при первом включении может идти легкий запах?

Это нормально. При первом нагреве могут выгорать остатки технологических материалов, используемых при производстве. Поэтому перед первым приготовлением рекомендуется прогреть гриль без продуктов.

Можно ли мыть гриль под струей воды?

Нет. Погружать прибор в воду или промывать его под краном нельзя. Достаточно очистить панели и корпус мягкой влажной тканью. Если панели съемные, мойте только их, следуя рекомендациям инструкции.

Расширяйте свои кулинарные возможности

Электрический гриль NORDFROST— отличное решение для приготовления сочных стейков, рыбы и овощей с характерным рисунком и минимальным количеством масла. А для выпечки и запекания дополните его настольной духовкой NORDFROST. Вместе они создадут полноценный и при этом компактный дуэт, который поместится даже на маленькой кухне или станет отличным решением для дачи.

Важно: уже сегодня вы можете получить дополнительный год гарантии бесплатно на ваш электрический гриль. Для этого зарегистрируйте ваше устройство по ссылке ниже — это займет у вас пару минут.

Открыть инструкцию
Зарегистрировать гарантию

Благодарим за выбор NORDFROST! Наслаждайтесь комфортом и безупречной работой вашей новой техники каждый день.